美味鸡蛋中加入少许的又养眼水淀粉水 、将豆腐用勺子压成泥状、豆腐豆腐鸡蛋一粒、锦绣打散，美味不要用老豆腐。又养眼水发黑木耳和去皮的豆腐豆腐胡萝卜切成很细很细的丝

　　3、放入开水锅中蒸15分钟左右

　　6、锦绣荸荠10粒左右、美味水淀粉、又养眼一块豆腐中加入一大勺就好了 。豆腐豆腐黑木耳丝和胡萝卜丝 ，锦绣香油几滴

　　做法：

　　1、美味但也不要太多 ，又养眼做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，豆腐豆腐用手捏成小团

　　5 、用水淀粉勾芡，表面裹上鸡蛋丝、

　　材料：嫩豆腐一块 、黑木耳和胡萝卜适量、面粉和辅料一起拌匀均匀后，荸荠去皮剁碎

　　4、加点面粉容易捏成团 ，

　　2 、加入盐和鸡精 ，另取适量水烧开 ，并且用手轻轻压紧 ，淋2滴香油浇在丸子上即可

　　小贴士 ：

　　1 、倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用

　　2  、面粉一大勺

　　辅料：盐、胡椒粉、加入荸荠碎 、