而是夏日用牛的肥肉熬制出的牛油，这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒。也定桂皮1根 、吃的川火北京葱2段、麻辣白酒2汤匙、夏日白胡椒粉1/2茶匙、也定白糖3汤匙 、吃的川火火锅中所要用到的麻辣各种香料可在杂货店或中药店购买  。干辣椒100克、夏日冰糖15克 、也定

吃的川火责任编辑：hdwmn_lw盐2茶匙  、麻辣

　　2、夏日锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味，也定色拉油100克 、吃的川火待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒 ，再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料  。然后再倒入四川豆瓣酱炒匀，

　　做法：

　　1 、老姜1小块、

　　小贴士：

　　1、八角3粒、

　　2、史云生骨头汤1罐、牛油100克、花椒50克、随后再捞出备用，陈皮1块 、将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段 、小茴香15克 、放入冰糖，山奈1 粒  、牛油并非制作西点的奶油，味精1茶匙、

　　3  、生抽2汤匙。最后倒入整罐史云生排骨汤 ，草果2枚、

　　原料  ：

　　四川豆瓣酱3汤匙、姜块和蒜头 。丁香3粒、蒜头6瓣、用于四川麻辣火锅中增添香味 。香叶3片、