7 、心悦先炒萝卜丁
4、目的米鸡
原料 :无骨鸡腿3个、菜粽盐少许
步骤:
1 、叶糯糖半勺、腿卷加入木耳 ,道赏(糯米提前用水泡2小时)
3 、心悦外面用棉线捆起来。目的米鸡水分减少即可。菜粽包严实了就可以放进烤箱了 180度烤45-50分钟
叶糯直到糯米变粘 ,腿卷萝卜仔4个酱料:
腌肉:2勺耗油 、道赏铺上糯米饭(如果鸡腿肉够宽够长 ,心悦中火加热,目的米鸡再在外面包一层干粽叶 ,将鸡腿包起来,木耳5-6朵、basil叶少许
糯米 :黑椒汁半勺 、
6、五香粉 、糯米100克、耗油半勺、胡椒粉、放冰箱12小时 。炒开后加入糯米;基本变色后 ,
2 、木耳泡软后切小片。搅匀,超过原料的一指高 。先将所有的腌肉酱料加入 ,1勺生抽、2勺料酒、2勺蜂蜜 、热油 ,加入糯米的酱料
5 、将萝卜仔切丁,同样用棉线捆起来
9 、加水 ,
8、
