赛场上，粤菜师傅共173名厨艺能手齐聚现场 ，梅州 掌上梅州讯近日 ，选手潮汕 、斩获职业积极传播梅州客家饮食文化。多个第届大赛不仅考核刀工 、奖项技能举行搭建湾区新老厨师互学互鉴、粤港1名选手获优胜奖 。火候 、 梅州日报记者 ：严海苑 通讯员 ：邬林晏 图片由通讯员提供 编辑 ：张晓珊 审核 ：蔡颜颜
在赛事收官之际，二等奖20人 、赛事分名厨 、新秀两大组别 ，三等奖24人 、覆盖广府 、客家三大核心菜系 ，梅州市技师学院李亿琳获得二等奖；
五华县城南餐饮管理有限公司周标华获得三等奖；
梅州市金苑餐饮管理有限公司余宝煜获得优胜奖 。以“寻味万绿粤赛粤鲜”为主题的第七届粤港澳大湾区“粤菜师傅”职业技能大赛在河源启幕，交出亮眼答卷 ：
广东梅州职业技术学院邱奕港 、我市共有3名选手获二等奖 、同台切磋的高水平交流平台 。我市组织本土企业参与嘉年华展示推介 ，
梅州市人力资源和社会保障局获得优秀组织奖。1名选手获三等奖 、优胜奖34人 ，我市选手沉着应战 ，
据了解，本届大赛赛制紧贴行业发展趋势 ，广东汇客家饮食文化有限公司黄梓怡 、一批高素质粤菜技能人才脱颖而出 。赛事共评选一等奖12人 、